El Ron Prohibido er en rom, som er fuld af historie, og så er den resultatet af søgen efter perfektion! Rommen bliver produceret gennem et solera-system, som går helt tilbage til 1700-tallet. Her ældes rommen i 15 forskellige amerikanske egetræsfade, som der tidligere er blevet brugt til sød, spansk vin. Denne her aldring i tønder
